Oranges séchées au four

Pour les fêtes de fin d’année j’ai eu envie d’une décoration simple, faite maison et parfumée. Voilà pourquoi cette année j’ai réalisé quelques oranges séchées au four. Vous verrez c’est très simple.

C’est une activité qui peut se réaliser en famille avec des enfants et d’autant plus très facile à faire. Cela peut servir en guise de décoration de table, de guirlande pour le sapin ou de pot pourri.

Je trouve cette décoration végétale très chaleureuse, conviviale et délicieusement parfumée. Pour moi, les oranges séchées est le DIY à faire pour Noël. 😊

Enfin, pour varier un peu et pour ajouter une touche d’originalité, vous pouvez tenter l’expérience avec des citrons jaunes et verts ou bien du pamplemousse. Tous les agrumes sont les bienvenus !

Comment préparer des oranges séchées au four ?

Ce qu’il vous faut :

Des oranges

Du papier sulfurisé

Du papier essuie-tout

Un four

Un couteau

La préparation :

1 – Allumez le four à 100°C.

2 – Coupez vos oranges le plus fin possible. Plus les tranches sont fines, plus vite elles sécheront et vis versa.

3 – Récupérez le maximum de jus avec le papier essuie-tout pour gagner quelques minutes de cuisson.

4 – Placez les tranches d’oranges (bien espacées) sur une plaque de cuisson ou une grille recouverte d’un papier sulfurisé.

5 – Enfournez entre 2 et 3h à chaleur tournante. La cuisson peut varier selon le four. Néanmoins pensez à retourner vos oranges pour une cuisson uniforme.

Différentes façons d’utiliser les oranges séchées au four :

– accrocher dans le sapin

– créer une guirlande

– décorer les plats de Noël

– décorer une table

– mettre dans une boisson chaude avec un peu de miel

– utiliser comme pot-pourri

– placer dans un pot en verre transparent

– piquer dans une couronne de Noël

– personnaliser les emballages cadeaux de Noël

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