Étiquette : recette

Le Coca Niçois

Le Coca Niçois

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous proposer la recette préférée de ma région : le coca niçois. En tant que « vrai » niçoise, je voulais vous mijoter un petit plat de mon canton Niçois 😊 Cette recette traditionnelle peut se décliner en tourte ou en chausson individuel. Dans […]

Roses des Sables

Roses des Sables

Souvenir, souvenir… Mais oui, qui n’a jamais préparé de roses des sables ? Le dessert le plus facile au monde, avec seulement deux ingrédients et sans cuisson ! Il s’agit de la première recette que j’ai faite dans ma vie et c’était à l’école maternelle 😊 C’est un […]

Pâte Sablée

Pâte Sablée

Pour réaliser la Pâte sablée maison vous avez besoin de : . 250 g de farine 140g de margarine 100 g de sucre semoule 1 pincée de sel 1 – Sur un plan de travail tamisez la farine et creusez un puits. 2 – Déposez […]

Pâte Brisée

Pâte Brisée

Pour réaliser la Pâte brisée maison vous avez besoin de : . 250 g de farine 125 g de margarine ½ cuillère à café de sel 3cl d’eau 1 – Dans un saladier mettez la farine, ajoutez le sel et mélangez. 2 – Ajoutez la […]