Tian de légumes Provençal
Pour réaliser ce Tian de légumes provençal vous avez besoin de :
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2 oignons rouges
2 tomates
1 courgette
1 aubergine
2 gousses d’ail coupés grossièrement
Huile d’olive – thym – sel et poivre
1 – Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Puis découpez vos légumes en rondelles de la même épaisseur.
2 – Dans un plat disposez tous les légumes en les alternant. Mettre l’ail entre les rondelles de légumes.
3 – Ensuite arrosez d’un filet d’huile d’olive votre tian au légumes.
4 – Pour finir parsemez de thym, de sel et de poivre et enfournez à 200°C pendant 1h15
Votre tian de légumes provençal est prêt à être dégusté !
Pour varier, vous pouvez à la place du thym mettre des épices ou un mélange d’aromates 😉
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