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cookies aux m&m's
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Cookies aux M&M'S

Une délicieuse recette de cookies aux M&M'S croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Française
Keyword: biscuit, cookies
Portions: 10 cookies environ
Auteur: Alexia Tiga

Ingrédients

  • 150 gr de margarine
  • 40 gr de sucre complet
  • 60 gr de sucre roux
  • 100 gr de compote de pommes
  • 270 gr de farine
  • 150 gr de M&M'S
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de levure chimique

Instructions

  • Préchauffez votre four à 200°C. Dans un saladier, fouettez énergiquement la margarine avec les sucres. La texture doit être crémeuse.
  • Ajoutez la compote de pommes et mélangez.
  • Concassez grossièrement les M&M’S avec un couteau et réservez.
  • Pour finir, ajoutez la farine, le sel, la levure et les M&M’S. Puis mélangez l’ensemble pour obtenir une boule de pâte à cookies bien homogène.
  • Formez des boules de cookies et placez-les sur une plaque à cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez vos cookies et enfournez entre 10 à 15 minutes. A la sortie du four vos cookies sont encore mous, ce qui est normal. Ils durciront en refroidissant.

Notes

Bon appétit !
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