Étiquette : pizza

Pizza aux câpres

Pizza aux câpres

Qui n’aime pas la pizza par ici ? C’est vraiment un plat que j’adore manger en toute circonstance. Pas vous ? Pendant longtemps je l’achetais toute faite. Je n’arrivais pas à faire une pâte à pizza digne de ce nom. Après plusieurs tentatives, j’ai mis au point […]

Pâte à pizza épaisse et moelleuse

Pâte à pizza épaisse et moelleuse

Pour réaliser une pâte à pizza épaisse et moelleuse, vous avez besoin de : 400 gr de farine ½ cube de levure fraîche (environ 20gr) 220 gr d’eau tiède 8 gr de sel 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 – Émiettez la levure dans […]