La pizza végétarienne

La pizza végétarienne

J’ai toujours préféré mes pizzas garnies de légumes. Je les trouve plus digestes et légères. Hormis le fait que je ne mange pas de viande, la pizza végétarienne est extrêmement facile à réaliser et rapide à faire. Finalement on peut y mettre tous les légumes que l’on souhaite mais aussi ajouter des légumes grillés pour obtenir un goût plus fumé. Je vous invite à préparer la pizza végétarienne que je vous propose ci-dessous et à me laisser votre avis en commentaire. Aussi dites-moi quelle est votre pizza préférée ? et à quelle fréquence vous en mangez ?

POUR RÉALISER la pizza végétarienne, VOUS AVEZ BESOIN DE :

1 boule de pâte à pizza (voir la recette maison)

5 cuillères à soupe de sauce tomate pizza

1 poignée de cœurs d’artichauts (surgelés ou en boîte)

½ courgette

½ aubergine

¼ poivron rouge

2 champignons

50 gr de gruyère

1 filet d’huile d’olive

1 – Etalez la pâte sur une plaque à pizza et allumez votre four à 180°C.

2 – Lavez la courgette, l’aubergine, le poivron rouge et les champignons. Puis coupez-les en lamelles.

3 – Ajoutez la sauce tomate sur la pâte en laissant un centimètre sur les bords. Puis ajoutez les légumes tranchés de manière uniforme, sans oublier les cœurs d’artichauts.

4 – Parsemez d’huile d’olive et de gruyère et enfournez entre 30 et 40 minutes. La pizza est prête quand les légumes sont cuits et légèrement gratinés. Bonne dégustation ! 😊

pizza végétarienne
Pizza végétarienne
pizza végétarienne
Pizza végétarienne

Cette recette t’a plu ? Épingle la dans Pinterest ?

Découvrez la pizza aux fromages

Enregistre ou imprime ta recette pour la tester plus tard ! 

pizza végétarienne
Imprimer la recette
5 de 1 évaluation

Pizza végétarienne

Savourez une pizza aux légumes de saison (sans viande). Réalisée avec une pâte à pizza épaisse et moelleuse !
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson35 min
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française, Italienne
Keyword: pizza
Portions: 4
Auteur: Alexia Tiga

Ingrédients

  • 1 boule de pâte à pizza (voir la recette maison)
  • 5 c. à soupe de sauce tomate
  • 1 poignée de cœurs d’artichauts (surgelés ou en boîte)
  • ½ courgette
  • ½ aubergine
  • ¼ poivron rouge
  • 2 champignons
  • 50 gr de gruyère
  • 1 filet d’huile d’olive

Instructions

  • Etalez la pâte sur une plaque à pizza et allumez votre four à 180°C.
  • Lavez la courgette, l’aubergine, le poivron rouge et les champignons. Puis coupez-les en lamelles.
  • Ajoutez la sauce tomate sur la pâte en laissant un centimètre sur les bords. Puis ajoutez les légumes tranchés de manière uniforme, sans oublier les cœurs d’artichauts.
  • Parsemez d’huile d’olive et de gruyère et enfournez entre 30 et 40 minutes. La pizza est prête quand les légumes sont cuits et légèrement gratinés. Bonne dégustation !

Notes

Bon appétit !
pizza végétarienne

alimentation apéritif bio boisson buddha bowl béchamel cake chocolat cookie cosmetique courgette crumble Dessert developpement personnel entrée gateau gratin houmous huile essentielle lasagne laurent gounelle livre légumes muffin naturopathie pizza produit de beauté protéine pâtes pâte à tarte quiche salade sandwich sante naturelle sauce sejour shopping smoothie bowl soupe sport tarte vacance vegan voyage zero dechet



10 thoughts on “La pizza végétarienne”

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating