Découvrez de nombreuses recettes saines végétariennes et végan dans cette rubrique. Vous entamez un rééquilibrage alimentaire ? vous ne savez pas quoi cuisiner pour le repas ? ou bien vous avez envie de tester un régime sans viande et sans cruauté animale ? Alors vous êtes au bon endroit. Apprenez à cuisiner autrement, équilibré, sain et savoureux. Enfin n’hésitez pas à interagir dans les commentaires pour me laisser vos suggestions.
Vous aimez le brownie et les cookies, mais vous ne savez pas quelle recette préparer pour le goûter. Ne cherchez plus, j’ai la solution avec le brookie vegan. La parfaite alliance entre le brownie fondant chocolaté et les cookies croustillants version granola. Mais attention, autant […]
La chandeleur arrive à grand pas alors il est temps que je vous partage ma recette de crêpes vegan. Une recette simple et rapide à réaliser. Je sais qu’il y a pas mal de gourmand(e)s ici qui se laisseraient bien tenter par une petite douceur. […]
Noël approche à grand pas. C’est une période où j’adore pâtisser et il est temps que je vous partage ma recette de sablés de noël. Des biscuits vegan que vous pouvez personnaliser avec l’épice de votre choix. Pour ma part je les réalise toujours avec […]
A l’approche de Noël chaque année, j’adore réaliser des truffes en chocolat. C’est une activité facile, qui permet de se réunir à plusieurs pour partager un bon moment. En effet, préparer des truffes en chocolat c’est simple comme bonjour. 😊 Si vous n’en avez jamais réalisé, […]
C’est un gâteau facile à réaliser pour régaler toute la famille. Il peut se déguster au petit déjeuner ou au goûter, dès que l’envie de chocolat se fait sentir. J’adore ce fondant chocolat amande vegan, que je prépare assez régulièrement, notamment quand je reçois des […]
Je vous présente aujourd’hui ma salade favorite du moment, le taboulé de chou fleur cru. Après ma période salade grecque, salade niçoise et taboulé à la semoule, je change un peu d’assiette et je me régale avec du chou fleur cru. Je n’y avais pas […]
Je me suis aperçue que je ne vous ai pas encore posté la recette de mes pancakes ! Alors que je la réalise depuis des années et que je n’en connais pas de meilleur. Vous pouvez être certain que ces pancakes font l’unanimité. 😊 Quand je les […]
J’ai toujours adoré les saveurs noisette et chocolat, ce sont vraiment des parfums qui me plaisent beaucoup. Alors j’ai décidé de rassembler ces deux goûts dans un gâteau : le gâteau à la noisette et aux pépites de chocolat vegan. Il m’a fallu quelques tentatives pour […]
En pleine saison d’été avec la chaleur qui s’est bien installée, rien de mieux qu’une salade pour le repas. Je ne sais pas vous, mais en cette période je mange beaucoup moins et je ressens très peu la faim. Dans tous les cas, je ne […]
Dans la catégorie boisson, je vous propose une recette que j’adore réaliser en été : le smoothie pastèque trop facile. Je n’étais pas sûre de vous la proposer tellement c’est simple à préparer. C’est une boisson rafraichissante et naturellement sucrée parfaite pour s’hydrater et se désaltérer […]
J’ai toujours raffolé depuis toute petite des muffins. Surtout ceux aux grosses pépites en chocolat. Mais pour varier un peu les goûts, j’ai créé la recette des muffins aux fruits rouges vegan et moelleux. Une préparation simple et gourmande comme je les aime. Riche en […]
Qui ne s’est jamais retrouvé avec des bananes trop mûres, presque noire ? On ne sait pas toujours quoi en faire. Mais surtout, il ne faut pas les jeter, car cuisinées elles sont délicieuses. On connait tous la traditionnelle recette du banana bread, délicieux et indétrônable. […]
