Sucrée

Ici je vous partages toutes mes créations de recettes sucrées. Aussi, la quasi majorité de ces recettes sont vegan (sans crème, sans lactose, sans beurre, sans œuf). Vous trouverez une variété de tartes, de muffins, de gâteaux, de cakes, de cookies… Enfin, si vous avez une question ou une suggestion n’hésitez pas à intervenir dans les commentaires. ;-)

Fondant chocolat amande vegan

Fondant chocolat amande vegan

C’est un gâteau facile à réaliser pour régaler toute la famille. Il peut se déguster au petit déjeuner ou au goûter, dès que l’envie de chocolat se fait sentir. J’adore ce fondant chocolat amande vegan, que je prépare assez régulièrement, notamment quand je reçois des […]

Pancakes Fluffy Vegan

Pancakes Fluffy Vegan

Je me suis aperçue que je ne vous ai pas encore posté la recette de mes pancakes ! Alors que je la réalise depuis des années et que je n’en connais pas de meilleur. Vous pouvez être certain que ces pancakes font l’unanimité. 😊 Quand je les […]

Gâteau à la noisette et aux pépites de chocolat Vegan

Gâteau à la noisette et aux pépites de chocolat Vegan

J’ai toujours adoré les saveurs noisette et chocolat, ce sont vraiment des parfums qui me plaisent beaucoup. Alors j’ai décidé de rassembler ces deux goûts dans un gâteau : le gâteau à la noisette et aux pépites de chocolat vegan. Il m’a fallu quelques tentatives pour […]

Smoothie pastèque trop facile

Smoothie pastèque trop facile

Dans la catégorie boisson, je vous propose une recette que j’adore réaliser en été : le smoothie pastèque trop facile. Je n’étais pas sûre de vous la proposer tellement c’est simple à préparer. C’est une boisson rafraichissante et naturellement sucrée parfaite pour s’hydrater et se désaltérer […]

Muffins aux fruits rouges vegan et moelleux

Muffins aux fruits rouges vegan et moelleux

J’ai toujours raffolé depuis toute petite des muffins. Surtout ceux aux grosses pépites en chocolat. Mais pour varier un peu les goûts, j’ai créé la recette des muffins aux fruits rouges vegan et moelleux. Une préparation simple et gourmande comme je les aime. Riche en […]

Cookies à la banane et au chocolat Vegan

Cookies à la banane et au chocolat Vegan

Qui ne s’est jamais retrouvé avec des bananes trop mûres, presque noire ? On ne sait pas toujours quoi en faire. Mais surtout, il ne faut pas les jeter, car cuisinées elles sont délicieuses. On connait tous la traditionnelle recette du banana bread, délicieux et indétrônable. […]

Gâteau génoise au yaourt vegan

Gâteau génoise au yaourt vegan

Voici une recette toute simple mais qui vous sera fort utile pour réaliser un naked cake ou layer cake. Je n’ai jamais réussi à trouver une version parfaite pour réaliser des gâteaux à étages. Alors j’ai conçu la recette du gâteau génoise au yaourt vegan. […]

Cookies vegan aux flocons d’avoine

Cookies vegan aux flocons d’avoine

Ces cookies vegan aux flocons d’avoine sont de loin les meilleurs que j’ai réalisé jusqu’à présent. Je les ai fait goûter à mon entourage et ils ont tous adoré ! J’ai mis un certain temps avant de mettre au point la recette parfaite et j’en suis […]

Cookies façon brownie vegan

Cookies façon brownie vegan

Je ne vais pas vous cacher que j’ai mis beaucoup de temps pour mettre au point cette recette. C’est après une dizaine de tentatives que j’ai trouvé les mesures idéales pour obtenir ces délicieux cookies façon brownie vegan. Le plus dur étant de retrouver le […]

Smoothie à la fraise

Smoothie à la fraise

Profitons encore du printemps pour savourer de délicieuses fraises de saison. Et aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette gourmande : le smoothie à la fraise. Tellement simple à préparer, cette boisson aux fraises fera un excellent encas pour le goûter. Enrichie en graines de chia, […]

Smoothie bowl banane énergétique

Smoothie bowl banane énergétique

Aujourd’hui j’ai le plaisir de vous présenter le smoothie bowl banane énergétique. C’est un smoothie que je me préparais chaque jour durant une période où je manquais énormément d’énergie. Pendant cette période, je dormais très peu, j’étais très souvent fatiguée et j’avais faim en permanence. […]

Tarte aux fraises légère

Tarte aux fraises légère

Ça y est, la saison des fraises est ouverte ! Alors à nos fourneaux pour cuisiner des gâteaux, des tartelettes et des pâtisseries en tout genre aux fraises bien sûr. Ce petit fruit rouge est incontestablement un de mes préférés. D’après un sondage la tarte aux […]