Ici je vous partages toutes mes créations de recettes sucrées. Aussi, la quasi majorité de ces recettes sont vegan (sans crème, sans lactose, sans beurre, sans œuf). Vous trouverez une variété de tartes, de muffins, de gâteaux, de cakes, de cookies… Enfin, si vous avez une question ou une suggestion n’hésitez pas à intervenir dans les commentaires. ;-)
J’ai toujours raffolé du cake aux fruits confits étant enfant. Ma grand-mère en préparait presque tous les week-ends et j’avais du mal à ne prendre qu’une tranche. C’est un gâteau qui change des desserts au chocolat classique et sincèrement je ne pensais pas que la […]
Ce gâteau aux pommes vegan est de loin le meilleur que j’ai mangé. Une recette 100 % végétale, sans œufs, ni lait, ni beurre, avec un moelleux ultra réussi, grâce à la compote de pomme. Le dessus du gâteau est légèrement caramélisé et les pommes […]
Que faire avec quelques pommes ? Une tarte tatin bien sûr ! Cette recette fait partie des grands classiques qui régalent toute la famille. Cependant, j’ai apporté quelques modifications à la recette pour la rendre plus légère. Généralement, les pommes sont imprégnées de beurre à la cuisson, […]
Un grand classique indémodable que j’adore préparer : la tarte aux pommes. C’est vraiment le dessert de mon enfance qui revenait presque chaque dimanche sur la table. A l’heure du goûter ou en fin de repas, j’attendais toujours ma part de tarte. J’adore l’accompagner d’une boule […]
Envie de faire le plein d’énergie au réveil, aujourd’hui je partage avec vous ma recette du muesli protéiné maison. Riche en fibre, vitamines et minéraux ce muesli protéiné est idéal accompagné d’un yaourt ou d’une boisson végétale. Il est à agrémenter selon vos envies et […]
Ces cookies au chocolat et flocon d’avoine sont la collation idéale avant une séance de sport. Riche en fibre grâce aux flocons d’avoine et pauvre en sucre, ces cookies chocolat flocon d’avoine permettent de faire le plein d’énergie ! Cette recette de cookies est réalisée sans […]
Un grand classique que tout le monde connait, l’incontournable Banana Bread ! Il existe tellement de version pour le réaliser, avec du miel, du chocolat, des oléagineux… mais ma préférence se tourne vers les graines de chia. Le Banana Bread aux graines de Chia que je […]
La recette du goûter que je vous propose aujourd’hui me rappelle mon enfance et le plaisir d’emporter avec soi deux ou trois madeleines. ? Après plusieurs tests en cuisine, j’ai été bluffée par cette version de madeleines végétales. Elles sont tellement délicieuses, moelleuses et simples à […]
Si vous êtes complètement addict ou simplement amateur(trice) du chocolat, je vous invite à réaliser cette recette de fondant au chocolat tout simplement divine ! Le résultat est extra avec un extérieur croustillant et un intérieur complètement fondant, c’est juste un délice. On est loin d’une […]
Aujourd’hui je vous propose une recette exotique avec seulement 4 ingrédients, il s’agit de la tarte choco-coco. La saveur de la noix de coco combinée au chocolat me rappelle le goût du bounty. Le mariage de ces deux parfums est l’une de mes associations préférées. […]
En tant qu’addict au chocolat depuis toujours, je devais vous présenter ma recette de pâte à tartiner maison au chocolat. Un délice ! Pendant longtemps j’ai acheté la pâte à tartiner en version industrielle, on connait tous des grandes marques comme Nutella par exemple. Mais en […]
Aujourd’hui je vous propose une tarte poire chocolat amande, un dessert que j’apprécie beaucoup ! Ce n’est plus un secret, tout le monde connait très bien l’association poire, chocolat. Sublimée par la poudre d’amande c’est tout simplement divin ! On n’est pas sur un dessert léger et […]
