Étiquette : tarte

Tarte aux courgettes Vegan

Tarte aux courgettes Vegan

La courgette fait partie de mes légumes favoris. Je trouve qu’elle se cuisine très facilement et à toutes les sauces. C’est un légume gorgé d’eau qu’on retrouve même en pâtisserie. Il y a quelques temps j’ai réalisé un gâteau au chocolat et à la courgette, […]

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

Qui n’a pas envie de mettre un croc dans cette délicieuse tarte au thon et à la tomate ? Pour ceux qui me suivent régulièrement, vous allez être surpris car j’utilise un ingrédient animal : le thon. En effet, je crois bien qu’en plus d’un an […]

Quiche aux poireaux simplissime

Quiche aux poireaux simplissime

J’ai pendant longtemps cuisiné le poireau principalement dans les soupes. Ne sachant pas comment le préparer autrement. Bien heureusement, j’ai changé depuis. Le poireau est un légume d’hiver de la même famille que l’oignon. Parfumé et gouteux, je le cuisine souvent en fondue tout simplement […]

Quiche vegan au goût fumé (sans œuf)

Quiche vegan au goût fumé (sans œuf)

Une des recette les plus classique qui soit et que je me suis empressée de véganiser c’est bien la quiche lorraine. C’est une recette que j’ai toujours adoré. Etant étudiante (il y a très longtemps maintenant 😊) j’en réalisais chaque semaine et je me régalais. Puis […]

Tarte à la moutarde et aux tomates cerises

Tarte à la moutarde et aux tomates cerises

J’ai eu de la chance de trouver des tomates cerises chez mon maraicher en cette période. J’ai alors réalisé la tarte à la moutarde et aux tomates cerises. Une recette express que j’adore faire quand je n’ai pas beaucoup de temps pour cuisiner. Si vous […]

La pissaladière

La pissaladière

La pissaladière est une recette rustique d’origine niçoise. C’est une spécialité à base de confit d’oignon qui peut se manger chaude ou froide selon les préférences. Dans cet article je vous propose ma version de la pissaladière avec une note provençale aux herbes de Provence. […]

Tarte Tatin légère

Tarte Tatin légère

Que faire avec quelques pommes ? Une tarte tatin bien sûr ! Cette recette fait partie des grands classiques qui régalent toute la famille. Cependant, j’ai apporté quelques modifications à la recette pour la rendre plus légère. Généralement, les pommes sont imprégnées de beurre à la cuisson, […]

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Un grand classique indémodable que j’adore préparer : la tarte aux pommes. C’est vraiment le dessert de mon enfance qui revenait presque chaque dimanche sur la table. A l’heure du goûter ou en fin de repas, j’attendais toujours ma part de tarte. J’adore l’accompagner d’une boule […]

Tarte choco-coco 4 ingrédients

Tarte choco-coco 4 ingrédients

Aujourd’hui je vous propose une recette exotique avec seulement 4 ingrédients, il s’agit de la tarte choco-coco. La saveur de la noix de coco combinée au chocolat me rappelle le goût du bounty. Le mariage de ces deux parfums est l’une de mes associations préférées. […]

Tarte poire chocolat amande

Tarte poire chocolat amande

Aujourd’hui je vous propose une tarte poire chocolat amande, un dessert que j’apprécie beaucoup ! Ce n’est plus un secret, tout le monde connait très bien l’association poire, chocolat. Sublimée par la poudre d’amande c’est tout simplement divin ! On n’est pas sur un dessert léger et […]

Tarte au Pesto Vert

Tarte au Pesto Vert

Pour réaliser cette tarte au pesto vert, vous avez besoin de : 1 pâte brisée ou feuilletée maison ou du commerce 4 cuillères à soupe de pesto vert 150 gr de mozzarella en cube quelques tranches fines de poivrons rouge et/ou jaune 7 gr d’herbes […]

Tarte sablée au chocolat

Tarte sablée au chocolat

Pour réaliser cette tarte au chocolat vous avez besoin de : . 1 pâte sablée (cliquez ici pour la recette) 200 g de chocolat noir dessert 20 cl de crème liquide végétal 10 g de miel liquide 60 g de margarine 1 – Préchauffez le […]