Smoothie bowl au lait de coco

Smoothie bowl au lait de coco

Je ne connais rien de meilleur au petit déjeuner pour faire le plein d’énergie qu’un smoothie bowl. En ce moment, j’en réalise chaque jour. Si je ne le mange pas le matin, je m’en prépare un dans l’après-midi avant ma séance de sport. Jusqu’à présent je ne m’en lasse pas. Il faut dire qu’il en existe de toutes sortes. Mais aujourd’hui je vous propose ma version du smoothie bowl au lait de coco.

Très facile à préparer, je ne mélange que des ingrédients que j’adore. Bien sûr il faut être amateur de fruits pour apprécier un délicieux smoothie bowl. Pour cette recette, vous aurez le choix d’utiliser une banane fraîche ou congelée. Les deux possibilités fonctionnent parfaitement. Bien entendu avec une banane congelée votre smoothie bowl sera plus onctueux et frais. Place à la recette ! 😊

POUR RÉALISER le smoothie bowl au lait de coco, VOUS AVEZ BESOIN DE :

1 banane

200 à 250 ml de lait de coco (selon la consistance souhaitée)

4 cuillères à soupe de flocon d’avoine

2 cuillères à soupe de noix de coco râpée

1 cuillère à café de sirop d’érable

Pour le topping : pépites de chocolat, noix de coco, fruits rouge, banane, fruits secs, …

1 – Placez dans un blender ou dans un bol mixeur, la banane, le lait de coco et les flocons d’avoine. Mixez longuement pour que le mélange soit bien homogène.

2 – Versez la préparation dans un bol. Ajoutez la noix de coco râpée avec le sirop d’érable et mélangez bien.

3 – Réalisez le topping souhaité sur le dessus de votre smoothie bowl au lait de coco et dégustez.  

smoothie bowl au lait de coco
Smoothie bowl au lait de coco
recette du smoothie bowl coco
Recette du smoothie bowl coco

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smoothie bowl au lait de coco
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Smoothie bowl au lait de coco

Un délicieux smoothie bowl au lait de coco pour faire le plein d'énergie et de vitamines au petit déjeuner !
Temps de préparation5 min
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Française
Keyword: smoothie bowl
Portions: 1
Auteur: Alexia Tiga

Ingrédients

  • 1 banane
  • 200-250 ml de lait de coco (selon la consistance souhaitée)
  • 4 c. à soupe de flocon d’avoine
  • 2 c. à soupe de noix de coco râpée
  • 1 c. à café de sirop d'érable
  • Pour le topping : pépites de chocolat, noix de coco, fruits rouge, banane, fruits secs, …

Instructions

  • Placez dans un blender ou dans un bol mixeur, la banane, le lait de coco et les flocons d’avoine. Mixez longuement pour que le mélange soit bien homogène.
  • Versez la préparation dans un bol. Ajoutez la noix de coco râpée avec le sirop d’érable et mélangez bien.
  • Réalisez le topping souhaité sur le dessus de votre smoothie bowl au lait de coco et dégustez.

Notes

Bon appétit !
smoothie bowl au lait de coco

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