Gâteau choco-courgette Végan

Gâteau choco-courgette Végan

Pour réaliser ce gâteau choco courgette vegan vous avez besoin de :

.

200 g de chocolat dessert

200 g de courgette mixée

150 g de sucre

80 g de maïzena

90 g de farine

70 g d’huile de colza

LA TOQUE DU CHEF

1 – Faites fondre le chocolat au bain marie. Puis attendre quelques minutes afin qu’il refroidisse.

2 – Pendant ce temps préchauffez votre four à 200°C.

3 – Poursuivez en ajoutant la courgette mixée dans le chocolat fondu. Puis incorporez le sucre et bien remuer.

4 – Versez l’huile de colza sur la préparation au chocolat et mélangez.

5 – Enfin, rajoutez la farine et la maïzena et mélangez l’ensemble. Continuez en fouettant énergiquement.

6 – Pour finir, mettez un papier cuisson dans un moule à gâteau et ajoutez la préparation dedans.

7 – Enfournez le gâteau pendant environ 35-40 min et surveillez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

.

Ce gâteau choco courgette vegan a une texture de brownie. Il sera meilleur si vous le conservez au frigo ! 😉

.

Pour mieux comprendre le véganisme cliquez ici.

.

cake chocolat courgette vegan

alimentation apéritif aubergine beauté betterave bio béchamel cake chocolat chou fleur cosmetique courgette crumble crème Dessert developpement personnel entrée gateau gratin huile essentielle lasagne laurent gounelle lecture livre légumes madeleine muffin naturopathie plat pois chiches produit de beauté protéine pâte recette sante naturelle sauce sejour shopping soupe tarte tomate vacance vegan voyage zero dechet



Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *