Mug Cake Choco Banane

Mug Cake Choco Banane

Pour réaliser ce mug cake choco banane, vous avez besoin de :

20 gr de margarine (ou du beurre)

2 cuillères à soupe de sucre semoule

30 gr de chocolat dessert

75 gr d’une banane écrasée

35 gr de farine

15 gr de maïzena

1 œuf

1 cuillère à soupe de noix de coco râpée

1/2 cuillère à café de levure chimique

1 – Dans un mug faîtes fondre la margarine avec le chocolat 30 secondes au micro-ondes.

2 – Fouettez pour lisser le mélange et laissez refroidir le mug légèrement.

3 – Ajoutez puis fouettez successivement la banane écrasée, l’œuf, le sucre, la noix de coco râpée, la farine et la levure.

4 – Cuire 1 minute et 30 secondes au micro-ondes. Puis déposez quelques rondelles de banane sur le dessus, un peu de noix de coco râpée, pour le côté gourmand. 😉

Laissez refroidir une petite minute pour ne pas vous brûler.

Bonne dégustation !

Mug Cake Choco Banane

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